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マクロビ酵素マノーラ

¥8,600 税込

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マクロビ酵素 Manora マノーラは、マクロビオティックの「ブラジル酵素」100％発酵食品です。世界自然遺産に登録されているブラジル南西部のパンタナール湿原の南の入り口に位置するマノーラの農場は、汚染や科学物質とは無縁の楽園です。
アマゾンの果物や野草が熟成しては土に還り、やがて自生するという営みを何千年も繰り返しています。
その中心に、硬度１、ケイ素タップリの水が湧き出ています。それらの豊潤な原料を陰陽五行を基にして素材を選び、自然の力に委ねて発酵させます。乳酸菌（１次発酵）、酵母菌（２次発酵）、地場の酢酸菌（３次発酵）という工程を経て初めて、酵素食品のなかでも唯一、調理の熱にも強い酵素、すべての人に適合する酵素が出来上がるのです。マノーラはストレス社会を生きる現代人のために〈身体の健康)〈心の安らぎ)を与えてくれる、純度の高いナチュラル＆スピリチュアルな食品です。酵素食品の中でも唯一、熱に強いことも、この食品の特徴のひとつです。
安心して、料理などにもお使い下さい。
お味は少し酸味があります。
ヨーグルトやパンにつけてもおいしく召し上がれます。
内容量３６０ｍｌ